Жареный творог с сыром и молоком
Простое блюдо, где творог обжаривается с добавлением молока и тертого сыра до образования плотной, слегка хрустящей массы.
19,5
14,5
11,5
Ингредиенты
- Творог 9% - 200г
- Молоко коровье - 50г
- Сыр твердый - 50г
- Соль - 2г
Приготовление
- Творог размять вилкой, чтобы разбить крупные комки.
- На сковороду, разогретую на среднем огне, выложить творог. Жарить, помешивая, 3 минуты.
- Добавить соль и молоко. Продолжать жарить, активно помешивая, пока молоко не выпарится, а творог не начнет подсыхать (около 5-7 минут).
- Сыр натереть на крупной терке.
- Добавить тертый сыр к творогу и быстро перемешать. Жарить еще 1-2 минуты, пока сыр не расплавится и не свяжет массу.
- Подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытные, обжаренные до золотистой корочки лепешки с начинкой из адыгейского и сулугуни сыров, дополненные хрустящим беконом.
Простая и быстрая яичница, приготовленная на сковороде с добавлением молока для нежности и расплавленной моцареллы.
Нежные жареные оладьи из творога и кефира, приготовленные на сковороде.
Сытное и вкусное блюдо с куриным филе, консервированной горбушей и отварным рисом, заправленное сливками и соусом болоньезе.
Простой и быстрый омлет, где мягкий сыр придает нежную текстуру и сливочный вкус.
Нежный яично-йогуртовый скрембл с ароматом базилика и расплавленным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.