Куриные голени в нежном сливочно-сметанном соусе
Сочные куриные голени, обжаренные до золотистой корочки и томленые в густом соусе из сливок и сметаны.
14,0
16,0
2,5
Ингредиенты
- Куриные голени - 800г
- Сливки 20% - 150г
- Сметана 15% - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Промойте и обсушите куриные голени, натрите их солью и перцем.
- Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте голени на сильном огне до появления румяной корочки со всех сторон (около 10 минут).
- Смешайте сливки и сметану в отдельной емкости, залейте полученной смесью голени в сковороде.
- Убавьте огонь до минимума, накройте крышкой и тушите блюдо в течение 25-30 минут до готовности мяса.
- Снимите крышку и при необходимости уварите соус еще 2-3 минуты до желаемой густоты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежные жареные оладьи из творога и кефира, приготовленные на сковороде.
Нежные куриные голени, обжаренные до золотистой корочки и томленые в густом сливочно-сметанном соусе.
Нежные куриные голени, обжаренные до золотистой корочки и томленые в густом сливочно-сметанном соусе.
Золотистая тортилья с нежной начинкой из творога и густого греческого йогурта, обжаренная на сковороде до аппетитной корочки.
Аппетитные соцветия брокколи, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном сметанном соусе с расплавленным твердым сыром.
Нежный белковый завтрак из творога и плавленого сыра, обжаренный до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.