Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Куриные голени в нежном сливочно-сметанном соусе

Сочные куриные голени, обжаренные до золотистой корочки и томленые в густом соусе из сливок и сметаны.

45 мин
218 Ккал / 100г
Белки

14,0

Жиры

16,0

Углеводы

2,5

Ингредиенты

6 продуктов
  • Куриные голени - 800г
  • Сливки 20% - 150г
  • Сметана 15% - 100г
  • Растительное масло - 20г
  • Соль - 5г
  • Черный перец - 2г

Приготовление

5 шагов
  1. Промойте и обсушите куриные голени, натрите их солью и перцем.
  2. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте голени на сильном огне до появления румяной корочки со всех сторон (около 10 минут).
  3. Смешайте сливки и сметану в отдельной емкости, залейте полученной смесью голени в сковороде.
  4. Убавьте огонь до минимума, накройте крышкой и тушите блюдо в течение 25-30 минут до готовности мяса.
  5. Снимите крышку и при необходимости уварите соус еще 2-3 минуты до желаемой густоты.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.