Куриные бедра в пикантном соусе из майонеза и соевого соуса

Ингредиенты

• Куриные бедра - 500г
• Майонез - 50г
• Кетчуп - 30г
• Соевый соус - 20г
• Куркума - 3г
• Паприка - 4г
• Масло подсолнечное - 15г
• Чеснок - 10г

Шаги

1. Куриные бедра промойте и обсушите бумажными полотенцами.
2. В миске смешайте майонез, кетчуп, соевый соус, куркуму, паприку. Чеснок мелко порубите или пропустите через пресс и добавьте в маринад.
3. Тщательно натрите куриные бедра полученным маринадом. Оставьте мариноваться минимум на 30 минут (лучше 1-2 часа в холодильнике).
4. Разогрейте духовку до 190°C. Форму для запекания слегка смажьте подсолнечным маслом.
5. Выложите бедра в форму. Оставшееся масло можно равномерно распределить поверх бедер.
6. Запекайте в разогретой духовке 40-50 минут до золотистой корочки и полной готовности (внутренняя температура должна достичь 74°C).