Запеканка из картофеля и кальмаров с яичной лапшой

Ингредиенты

• Картофель - 400г
• Кальмары (очищенные) - 200г
• Лапша яичная (сухая) - 100г
• Вода (для варки) - 500г
• Соль - 4г
• Черный перец молотый - 1г
• Растительное масло - 20г

Шаги

1. Отварите картофель до полуготовности (около 15 минут), слейте воду и нарежьте ломтиками.
2. Отварите яичную лапшу согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте, слейте воду.
3. Кальмары нарежьте кольцами или полосками. Если используете замороженные, предварительно разморозьте и обсушите.
4. В глубокой миске смешайте отваренный картофель, лапшу и кальмары. Добавьте соль и перец, перемешайте.
5. Смажьте форму для запекания растительным маслом (10г). Выложите смесь в форму ровным слоем.
6. Сверху равномерно распределите оставшееся растительное масло (10г).
7. Запекайте в предварительно разогретой до 190°C духовке в течение 25-30 минут, пока картофель не станет мягким, а верх слегка румяным.