Куриные бедра в пикантном соусе из майонеза и соевого соуса

Ингредиенты

• Куриные бедра (без кожи) - 500г
• Майонез - 50г
• Кетчуп - 30г
• Соевый соус - 20г
• Томатная паста - 15г
• Куркума - 3г
• Паприка - 5г
• Масло подсолнечное - 15г

Шаги

1. Куриные бедра промойте и обсушите бумажными полотенцами.
2. В отдельной миске смешайте майонез, кетчуп, соевый соус, томатную пасту, куркуму и паприку до однородной консистенции.
3. Куриные бедра натрите небольшим количеством соли (если не учитывать в составе) и перца (если не учитывать в составе) и поместите в маринад. Тщательно перемешайте, чтобы каждый кусок был покрыт соусом. Оставьте мариноваться минимум на 30 минут.
4. Разогрейте духовку до 190°C. Форму для запекания слегка смажьте подсолнечным маслом (остаток масла можно добавить в маринад или использовать для смазывания формы).
5. Выложите замаринованные бедра в форму для запекания.
6. Запекайте в разогретой духовке 40-50 минут, до полной готовности курицы и образования золотистой корочки. Время может варьироваться в зависимости от размера бедер и особенностей духовки.