Запеканка "Морской Сад" с крупами и сыром
Сытная запеканка на основе перловки с добавлением консервированных морепродуктов, фасоли и сливочно-сырной заливки.
Ккал/100г226
Белки12,5
Жиры10,5
Углеводы21,0
Ингредиенты
- Перловка - 100г
- Опята (консервированные или отварные) - 150г
- Тунец консервированный (в масле/собственном соку) - 100г
- Фасоль консервированная - 100г
- Шпроты - 50г
- Сыр твердый - 50г
- Сыр сулугуни - 50г
- Творог 9% - 100г
- Сметана - 50г
- Масло оливковое - 15г
- Кинза - 5г
Шаги
- Отварите перловку до готовности (около 30-40 минут) и слейте воду.
- Слейте жидкость с тунца и фасоли. Шпроты разомните вилкой.
- В миске смешайте готовую перловку, опята, тунец, фасоль и шпроты. Добавьте половину оливкового масла (7г) и мелко нарезанную кинзу. Перемешайте.
- В отдельной миске смешайте творог, сметану, натертый твердый сыр и сулугуни. Посолите (если необходимо, учитывая соленость консервов).
- Смажьте форму для запекания оставшимся оливковым маслом (8г).
- Выложите крупяно-рыбную смесь ровным слоем в форму.
- Сверху равномерно распределите творожно-сырную смесь.
- Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 25 минут, пока сыр не расплавится и не образуется золотистая корочка.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыЗапеканка из индейки и макарон с томатным соусом
Простая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Запеченные куриные бедра с машем и вешенками
Ароматное запеченное блюдо из куриных бедер с грибами и овощами, приправленное свежей зеленью.
Запеканка "Свинина под овощным одеялом" с сырной корочкой
Слоистая запеканка из свиной вырезки, картофеля и цветной капусты под сливочно-томатным соусом с сырной корочкой.
Запеченная гречка с куриными бедрами и овощами
Ароматное и сытное блюдо, где гречка томится в духовке вместе с сочными куриными бедрами, луком и морковью.
Баранья запеканка с летними овощами и белыми грибами
Ароматная запеканка из нежной баранины и сочных летних овощей с лесными грибами, запеченная до золотистой корочки.
Запеченная говядина с картофелем и яйцом
Нежное запеченное блюдо из говяжьей вырезки и картофеля, увенчанное яйцом.