Ароматная Зеленая Смесь, Обжаренная на Масле

Ингредиенты

• Базилик - 10г
• Петрушка - 15г
• Розмарин - 5г
• Укроп - 10г
• Растительное масло (для жарки) - 20г

Шаги

1. Тщательно промойте всю зелень и обсушите ее.
2. Мелко нарежьте базилик, петрушку и укроп. Розмарин можно оставить в виде небольших веточек или мелко нарезать (удалите жесткие стебли).
3. Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
4. Добавьте зелень на сковороду. Обжаривайте, постоянно помешивая, в течение 2-4 минут, пока зелень не станет мягкой и очень ароматной. Следите, чтобы она не подгорела.
5. Снимите с огня и подавайте немедленно как ароматическую приправу или гарнир.