Жареная Зеленая Смесь с Пряным Соусом
Быстро обжаренная смесь свежей зелени, заправленная густым соусом на основе майонеза, кетчупа и горчицы.
Белки
7,5
Жиры
18,0
Углеводы
25,0
Ингредиенты
- Базилик - 10г
- Кервель - 5г
- Кинза - 15г
- Любисток - 5г
- Майоран - 3г
- Мелисса - 5г
- Мята - 7г
- Орегано - 2г
- Петрушка - 20г
- Розмарин - 3г
- Горчица - 15г
- Кетчуп - 30г
- Майонез - 60г
- Песто - 30г
- Томатная паста - 15г
Приготовление
- Тщательно промойте и обсушите всю зелень (Базилик, Кервель, Кинза, Любисток, Майоран, Мелисса, Мята, Орегано, Петрушка, Розмарин).
- Мелко нарежьте всю зелень.
- В отдельной миске смешайте Горчицу, Кетчуп, Майонез, Песто и Томатную пасту до получения однородного соуса.
- Разогрейте сковороду (предполагается, что для 'fry' используется минимальное количество масла, которое не указано, но необходимо для процесса; в данном случае, мы используем соус как среду для жарки).
- Выложите всю нарезанную зелень на сковороду и обжаривайте на среднем огне 3-4 минуты, постоянно помешивая, пока зелень не начнет слегка увядать.
- Уменьшите огонь до минимума. Добавьте приготовленный соус к зелени.
- Быстро перемешайте, чтобы соус покрыл зелень. Готовьте еще 1-2 минуты, пока соус не прогреется и не загустеет.
- Снимите с огня и подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо, приготовленное из маша, нута и свежих трав.
Ккал
250
Белки
10,0г
Жиры
8,0г
Углев
20,0г
Ароматная смесь обжаренной свежей зелени, приготовленная на небольшом количестве масла.
Ккал
128
Белки
3,0г
Жиры
11,0г
Углев
3,5г
Быстрая обжарка свежей зелени в масле для получения концентрированного аромата и хрустящей текстуры.
Ккал
165
Белки
2,5г
Жиры
15,0г
Углев
4,5г
Хрустящие ломтики черного хлеба, обжаренные в смеси масел с букетом свежих и сухих трав.
Ккал
315
Белки
7,5г
Жиры
12,0г
Углев
45,0г
Сочная свиная вырезка, обжаренная с болгарским перцем и свежей ароматной зеленью.
Ккал
205
Белки
16,0г
Жиры
14,0г
Углев
3,0г
Ароматное рагу с сушеными яблоками и разнообразными травами.
Ккал
250
Белки
10,0г
Жиры
8,0г
Углев
20,0г
Комментарии
Пока нет комментариев.