Запеченные куриные бедра в пикантном соусе с солеными огурцами

Ингредиенты

• Куриные бедра - 500г
• Лук репчатый - 100г
• Лук зеленый - 15г
• Огурцы соленые - 80г
• Горчица - 30г
• Кетчуп - 40г
• Майонез - 50г
• Зира - 3г
• Корица - 1г
• Лавровый лист - 2г
• Паприка - 5г
• Перец черный - 2г

Шаги

1. Куриные бедра промойте и обсушите. Сделайте небольшие надрезы на коже.
2. Лук репчатый нарежьте тонкими полукольцами. Соленые огурцы нарежьте мелкими кубиками.
3. В миске смешайте горчицу, кетчуп, майонез, зиру, корицу, паприку и черный перец. Это ваш маринад.
4. Натрите куриные бедра половиной маринада. В форму для запекания выложите курицу, переложив ее луком репчатым и лавровым листом.
5. Оставшийся маринад смешайте с нарезанными солеными огурцами и покройте этой смесью бедра.
6. Запекайте в предварительно разогретой до 190°C духовке в течение 45-55 минут до готовности.
7. Готовые бедра посыпьте нарезанным зеленым луком перед подачей.