Запеканка из пасты с тунцом и фасолью под сырной корочкой

Ингредиенты

• Макароны (сухие) - 200г
• Тунец консервированный (в собственном соку) - 150г
• Фасоль красная (консервированная, слитая) - 150г
• Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт.)
• Молоко коровье (2.5%) - 150г
• Сыр мягкий (например, моцарелла или фета) - 100г
• Соль - 3г
• Черный перец молотый - 1г

Шаги

1. Отварите макароны до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду.
2. Слейте жидкость с тунца и разомните его вилкой. Слейте жидкость с фасоли.
3. В отдельной миске слегка взбейте яйца с молоком, добавьте соль и перец.
4. Смешайте отваренные макароны, тунец и фасоль в форме для запекания.
5. Равномерно залейте яично-молочной смесью макаронную смесь.
6. Натрите или нарежьте мягкий сыр и равномерно распределите его поверх запеканки.
7. Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 25-30 минут, пока запеканка не схватится и сыр не расплавится и слегка подрумянится.
8. Дайте постоять 5 минут перед подачей.