Куриные бедра с картофелем под сырной корочкой

Ингредиенты

• Куриные бедра - 400г
• Картофель - 500г
• Масло подсолнечное - 20г
• Сыр твердый - 100г
• Майонез - 50г
• Перец черный - 3г

Шаги

1. Картофель очистить, нарезать кружочками толщиной около 0.5 см. Куриные бедра промыть и обсушить.
2. Форму для запекания смазать половиной подсолнечного масла. Выложить картофель, посолить (соль не указана, поэтому игнорируем), поперчить черным перцем (2г).
3. Сверху на картофель выложить куриные бедра. Смазать курицу оставшимся подсолнечным маслом (10г).
4. Сыр натереть на крупной терке. Смешать натертый сыр с майонезом и оставшимся черным перцем (1г).
5. Равномерно распределить сырно-майонезную смесь поверх курицы и картофеля.
6. Запекать в предварительно разогретой до 190°C духовке 50-60 минут, до готовности картофеля и золотистой корочки.