Запеченная брокколи с яйцом и перцем
Простое и полезное блюдо из брокколи, запеченное с яйцом и приправленное черным перцем.
Ккал/100г115
Белки8,5
Жиры6,0
Углеводы7,5
Ингредиенты
- Брокколи - 300г
- Яйца куриные - 150г (примерно 3 шт. категории С1)
- Перец черный молотый - 3г
Шаги
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Брокколи разделите на небольшие соцветия и слегка отварите (бланшируйте) в кипящей воде 3 минуты, затем слейте воду.
- Взбейте яйца в отдельной миске, добавьте молотый черный перец.
- Выложите брокколи в форму для запекания.
- Залейте брокколи яичной смесью.
- Запекайте в разогретой духовке 20-25 минут, пока яйца не схватятся и не станут плотными.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыЗапеканка из индейки и макарон с томатным соусом
Простая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Запеченные куриные бедра с машем и вешенками
Ароматное запеченное блюдо из куриных бедер с грибами и овощами, приправленное свежей зеленью.
Запеканка "Свинина под овощным одеялом" с сырной корочкой
Слоистая запеканка из свиной вырезки, картофеля и цветной капусты под сливочно-томатным соусом с сырной корочкой.
Запеченная гречка с куриными бедрами и овощами
Ароматное и сытное блюдо, где гречка томится в духовке вместе с сочными куриными бедрами, луком и морковью.
Баранья запеканка с летними овощами и белыми грибами
Ароматная запеканка из нежной баранины и сочных летних овощей с лесными грибами, запеченная до золотистой корочки.
Запеченная говядина с картофелем и яйцом
Нежное запеченное блюдо из говяжьей вырезки и картофеля, увенчанное яйцом.