Ароматный пряный отвар (на основе специй)

Ингредиенты

• Гвоздика (бутоны) - 3г
• Корица (палочки) - 5г
• Кориандр (семена) - 4г
• Вода - 1000г

Шаги

1. Влейте 1000г воды в кастрюлю.
2. Добавьте 3г гвоздики, 5г корицы и 4г семян кориандра.
3. Доведите воду до кипения на сильном огне.
4. После закипания уменьшите огонь до минимума и варите (томите) под крышкой 20 минут, чтобы специи отдали свой аромат.
5. Снимите с огня и дайте настояться еще 10 минут.
6. Процедите отвар через мелкое сито, удаляя все твердые частицы специй. Подавайте горячим.