Куриные бедра с гречневой лапшой и перцем
Простое отварное блюдо из куриных бедер с гречневой лапшой, приправленное ароматными перцами.
18,5
5,5
15,5
Ингредиенты
- Куриные бедра (без кожи) - 250г
- Лапша гречневая (соба) - 100г
- Лавровый лист - 2г
- Перец черный (горошком) - 2г
- Перец красный (молотый) - 1г
Приготовление
- Поместите куриные бедра в кастрюлю, залейте водой так, чтобы она покрывала мясо, добавьте лавровый лист и черный перец горошком.
- Доведите до кипения, снимите пену и варите на медленном огне до готовности курицы (около 25-30 минут).
- За 5 минут до готовности курицы, добавьте в бульон гречневую лапшу (соба) и варите согласно инструкции на упаковке (обычно 4-6 минут).
- Слейте большую часть бульона, оставив немного для сочности (или по желанию).
- Разложите лапшу и курицу по тарелкам. Посыпьте молотым красным перцем по вкусу.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытные мясные клёцки, приготовленные в ароматном бульоне с паприкой и пряностями.
Ароматные лесные опята, отваренные с добавлением гвоздики и черного перца для глубокого пряного вкуса.
Ароматные лесные опята, отваренные в воде с добавлением гвоздики и черного перца для глубокого пряного вкуса.
Легкий диетический бульон, настоянный на пряных специях, приготовленный в мультиварке.
Легкий диетический отвар на основе ароматных специй, приготовленный в мультиварке.
Простое и ароматное блюдо, где булгур варится вместе со свининой и набором пряных специй.
Комментарии
Пока нет комментариев.