Отварные куриные бедра с гречневой лапшой и специями
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом варки, с акцентом на вкус курицы и гречневой лапши.
18,5
7,5
19,0
Ингредиенты
- Куриные бедра (без кожи и костей) - 250г
- Лапша гречневая (соба) - 100г
- Лавровый лист - 2г
- Перец черный (горошком) - 2г
- Перец красный (хлопья) - 3г
Приготовление
- В большой кастрюле доведите воду до кипения.
- Положите куриные бедра, лавровый лист и черный перец горошком в кипящую воду. Варите до готовности курицы (около 20-25 минут).
- За 5 минут до готовности курицы добавьте гречневую лапшу (соба) в ту же кастрюлю и варите согласно инструкции на упаковке (обычно 3-5 минут).
- Слейте воду, оставив немного бульона (около 50 мл) для сочности, если хотите.
- Разложите лапшу и курицу по тарелкам.
- Посыпьте готовое блюдо красным перцем (хлопьями) для остроты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытные мясные клёцки, приготовленные в ароматном бульоне с паприкой и пряностями.
Ароматные лесные опята, отваренные с добавлением гвоздики и черного перца для глубокого пряного вкуса.
Ароматные лесные опята, отваренные в воде с добавлением гвоздики и черного перца для глубокого пряного вкуса.
Легкий диетический бульон, настоянный на пряных специях, приготовленный в мультиварке.
Легкий диетический отвар на основе ароматных специй, приготовленный в мультиварке.
Простое и ароматное блюдо, где булгур варится вместе со свининой и набором пряных специй.
Комментарии
Пока нет комментариев.