Жареные сырники с творогом и яйцом
Быстрые и нежные сырники, приготовленные на сковороде, с добавлением яиц и мягкого сыра для сочности.
16,5
7,5
13,0
Ингредиенты
- Творог 5% - 200г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт.)
- Сыр мягкий - 50г
- Соль - 2г
Приготовление
- Творог разомните вилкой или протрите через сито для однородности.
- Мягкий сыр нарежьте мелкими кубиками или натрите на крупной терке и добавьте к творогу.
- Добавьте яйца и соль. Тщательно перемешайте до получения однородной массы. Тесто должно быть достаточно густым, чтобы формировать оладьи.
- Сформируйте небольшие плоские шайбы (сырники).
- Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла (если масло не указано в списке, предполагается, что оно используется для жарки, но в данном случае мы используем только указанные продукты, поэтому жарка будет осуществляться на сухой сковороде или с минимальным количеством жира, который может вытопиться из творога/сыра, но для реалистичности процесса, мы будем считать, что они жарятся на минимальном жире, который не указан, или на антипригарной сковороде). Для соответствия условию, будем считать, что жарка происходит на антипригарной сковороде без добавления масла, или с минимальным количеством жира, которое не влияет на КБЖУ, так как масло не указано.
- Обжаривайте сырники на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытные, обжаренные до золотистой корочки лепешки с начинкой из адыгейского и сулугуни сыров, дополненные хрустящим беконом.
Простая и быстрая яичница, приготовленная на сковороде с добавлением молока для нежности и расплавленной моцареллы.
Нежные жареные оладьи из творога и кефира, приготовленные на сковороде.
Сытное и вкусное блюдо с куриным филе, консервированной горбушей и отварным рисом, заправленное сливками и соусом болоньезе.
Простой и быстрый омлет, где мягкий сыр придает нежную текстуру и сливочный вкус.
Нежный яично-йогуртовый скрембл с ароматом базилика и расплавленным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.