Запеканка из творога и овсянки

Ингредиенты

• Творог 5% - 300г
• Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
• Овсянка (геркулес) - 100г
• Вода (для замачивания овсянки) - 50г
• Соль - 2г

Шаги

1. Овсянку залить водой (50г) и оставить на 15 минут для набухания.
2. Творог, яйца и соль смешать в миске.
3. Добавить набухшую овсянку к творожной массе и тщательно перемешать до однородности.
4. Смазать форму для запекания (небольшую, около 15х15 см) и выложить в нее полученную массу.
5. Выпекать в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 35-40 минут до золотистой корочки.
6. Остудить перед подачей.