Запеченные гренки с маринованным огурцом и яйцом

Ингредиенты

• Хлеб белый - 200г
• Яйца куриные - 150г (примерно 3 шт)
• Огурцы маринованные - 100г
• Соль - 2г
• Перец черный молотый - 1г

Шаги

1. Отварите яйца вкрутую (около 10 минут), остудите в холодной воде и очистите.
2. Нарежьте белый хлеб ломтиками толщиной около 1.5 см.
3. Мелко нарежьте маринованные огурцы и вареные яйца.
4. Смешайте нарезанные огурцы и яйца, добавьте соль и перец. (Так как масло не указано, начинка будет сухой).
5. Выложите смесь из огурцов и яиц ровным слоем на каждый ломтик хлеба.
6. Разогрейте духовку до 180°C.
7. Выпекайте заготовки на противне, застеленном пергаментом, в течение 10-12 минут, пока хлеб не станет золотистым, а начинка слегка прогреется.