Запеченные мидии и креветки с красной икрой

Ингредиенты

• Мидии (очищенные) - 250г
• Креветки (очищенные) - 150г
• Икра красная - 20г
• Оливковое масло - 15г
• Соль - 2г
• Черный перец - 1г

Шаги

1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. Мидии и креветки промойте и обсушите.
3. В миске смешайте мидии, креветки, оливковое масло, соль и перец.
4. Выложите морепродукты в форму для запекания в один слой.
5. Запекайте в разогретой духовке 12-15 минут, пока креветки не станут розовыми и готовыми.
6. Достаньте форму из духовки. Сразу же равномерно распределите красную икру поверх горячих морепродуктов (икра не должна подвергаться сильному нагреву).
7. Подавайте немедленно.