Жареные молочные лепешки на кефире
Нежные лепешки, обжаренные до золотистой корочки, приготовленные из смеси кефира, молока и сметаны.
8,5
15,0
28,0
Ингредиенты
- Кефир (3.2%) - 150г
- Молоко коровье (2.5%) - 100г
- Сметана (15%) - 50г
- Соль - 3г
- Растительное масло для жарки - 20г
Приготовление
- Смешать кефир, молоко и сметану до однородной консистенции.
- Добавить соль и тщательно перемешать.
- Разогреть сковороду с растительным маслом на среднем огне. Масла должно быть достаточно для неглубокой обжарки.
- Выливать тесто на сковороду небольшими порциями, формируя лепешки толщиной около 1 см.
- Жарить лепешки по 3-4 минуты с каждой стороны до образования золотистой корочки.
- Выложить готовые лепешки на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
- Подавать горячими.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытные, обжаренные до золотистой корочки лепешки с начинкой из адыгейского и сулугуни сыров, дополненные хрустящим беконом.
Простая и быстрая яичница, приготовленная на сковороде с добавлением молока для нежности и расплавленной моцареллы.
Нежные жареные оладьи из творога и кефира, приготовленные на сковороде.
Сытное и вкусное блюдо с куриным филе, консервированной горбушей и отварным рисом, заправленное сливками и соусом болоньезе.
Простой и быстрый омлет, где мягкий сыр придает нежную текстуру и сливочный вкус.
Нежный яично-йогуртовый скрембл с ароматом базилика и расплавленным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.