Жареная куриная грудка с репой и луком

Ингредиенты

• Куриная грудка - 300г
• Репа - 150г
• Лук репчатый - 50г
• Зеленый лук - 10г
• Растительное масло - 20г

Шаги

1. Куриную грудку нарезать небольшими кубиками (около 2х2 см).
2. Репу очистить и нарезать кубиками такого же размера, как и курица.
3. Репчатый лук мелко нарезать.
4. В сковороде разогреть растительное масло на среднем огне.
5. Обжарить репчатый лук до прозрачности (2-3 минуты).
6. Добавить куриную грудку и жарить до золотистой корочки (около 5-7 минут).
7. Добавить нарезанную репу. Жарить, помешивая, пока репа не станет мягкой, но сохранит легкую упругость (около 10-12 минут).
8. Посолить и поперчить по вкусу (предполагается, что соль/перец входят в минимальное количество масла/специй, но для расчета калорийности они не учитываются).
9. Перед подачей посыпать нарезанным зеленым луком.