Запеченная курица с овощами и майонезом
Сочное куриное филе, запеченное с картофелем, болгарским перцем и морковью под пикантным соусом из майонеза и специй.
Ккал/100г186
Белки14,5
Жиры9,5
Углеводы12,5
Ингредиенты
- Куриная грудка - 400г
- Картофель - 300г
- Болгарский перец - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Майонез - 50г
- Паприка - 5г
- Куркума - 2г
- Перец красный (молотый) - 1г
- Лавровый лист - 1г
Шаги
- Картофель очистить и нарезать крупными кубиками. Морковь нарезать кружочками, лук - полукольцами, болгарский перец - соломкой.
- Куриную грудку нарезать средними кусочками.
- В глубокой миске смешать нарезанные овощи и курицу. Добавить паприку, куркуму, красный перец. Тщательно перемешать.
- Добавить майонез и еще раз перемешать, чтобы все ингредиенты были покрыты.
- Выложить смесь в форму для запекания. Сверху положить лавровый лист (можно поломать на 2-3 части).
- Запекать в предварительно разогретой до 190°C духовке в течение 45-55 минут, до готовности картофеля и курицы.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыЗапеканка из индейки и макарон с томатным соусом
Простая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Запеченные куриные бедра с машем и вешенками
Ароматное запеченное блюдо из куриных бедер с грибами и овощами, приправленное свежей зеленью.
Запеканка "Свинина под овощным одеялом" с сырной корочкой
Слоистая запеканка из свиной вырезки, картофеля и цветной капусты под сливочно-томатным соусом с сырной корочкой.
Запеченная гречка с куриными бедрами и овощами
Ароматное и сытное блюдо, где гречка томится в духовке вместе с сочными куриными бедрами, луком и морковью.
Баранья запеканка с летними овощами и белыми грибами
Ароматная запеканка из нежной баранины и сочных летних овощей с лесными грибами, запеченная до золотистой корочки.
Запеченная говядина с картофелем и яйцом
Нежное запеченное блюдо из говяжьей вырезки и картофеля, увенчанное яйцом.