Запеченная лапша с курицей и куркумой
Простое и ароматное блюдо, где пшеничная лапша запекается вместе с нежными куриными бедрышками, приправленными яркой куркумой.
Ккал/100г226
Белки15,5
Жиры6,5
Углеводы27,0
Ингредиенты
- Лапша пшеничная (сухая) - 150г
- Куриные бедра (без кости и кожи) - 250г
- Куркума - 4г
- Вода (для варки лапши и запекания) - 300г
Шаги
- Отварите пшеничную лапшу до состояния аль денте (примерно на 2-3 минуты меньше, чем указано на упаковке). Слейте воду.
- Нарежьте куриные бедра небольшими кубиками (примерно 2х2 см).
- Смешайте нарезанную курицу с куркумой (4г). Тщательно перемешайте, чтобы куркума равномерно покрыла мясо.
- В форму для запекания выложите отваренную лапшу, сверху распределите курицу с куркумой.
- Добавьте в форму 300г воды (это поможет лапше и курице оставаться сочными при запекании).
- Разогрейте духовку до 180°C. Запекайте в течение 25-30 минут, пока курица не будет полностью готова, а лишняя жидкость не выпарится.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыЗапеканка из индейки и макарон с томатным соусом
Простая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Запеченные куриные бедра с машем и вешенками
Ароматное запеченное блюдо из куриных бедер с грибами и овощами, приправленное свежей зеленью.
Запеканка "Свинина под овощным одеялом" с сырной корочкой
Слоистая запеканка из свиной вырезки, картофеля и цветной капусты под сливочно-томатным соусом с сырной корочкой.
Запеченная гречка с куриными бедрами и овощами
Ароматное и сытное блюдо, где гречка томится в духовке вместе с сочными куриными бедрами, луком и морковью.
Баранья запеканка с летними овощами и белыми грибами
Ароматная запеканка из нежной баранины и сочных летних овощей с лесными грибами, запеченная до золотистой корочки.
Запеченная говядина с картофелем и яйцом
Нежное запеченное блюдо из говяжьей вырезки и картофеля, увенчанное яйцом.