Жареное сало с летними овощами

Быстро обжаренное сало, поданное с хрустящими свежими помидорами и огурцами, дополненное листовым салатом.

Ккал/100г351
Белки12,5
Жиры30,5
Углеводы7,5

Ингредиенты

  • Сало соленое - 100г
  • Помидоры - 150г
  • Огурцы - 100г
  • Салат листовой - 50г
  • Соль - 1г
  • Черный перец молотый - 1г

Шаги

  1. Нарежьте сало тонкими ломтиками (около 3-5 мм).
  2. Разогрейте сковороду на среднем огне (масло не требуется, так как сало вытопит жир).
  3. Обжаривайте ломтики сала до золотистой корочки и хрустящего состояния (около 5-7 минут).
  4. Пока сало жарится, нарежьте помидоры и огурцы крупными кубиками.
  5. Листья салата промойте и обсушите.
  6. Выложите на тарелку листья салата, сверху уложите нарезанные помидоры и огурцы.
  7. Горячее жареное сало выложите поверх овощей.
  8. Посолите и поперчите по вкусу.

Реакции

😂 1

Поставить реакцию можно в приложении.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку