Запеченная курица с пшеничной лапшой и томатами

Ингредиенты

• Пшеничная лапша (сухая) - 100г
• Куриная грудка - 200г
• Помидоры - 150г
• Соль - 3г
• Черный перец молотый - 1г
• Растительное масло (для смазывания) - 15г

Шаги

1. Отварите пшеничную лапшу до полуготовности (аль денте) согласно инструкции на упаковке. Слейте воду.
2. Нарежьте куриную грудку небольшими кубиками (около 2 см).
3. Нарежьте помидоры крупными дольками или кружочками.
4. В миске смешайте отваренную лапшу, нарезанную курицу, помидоры, соль и перец. Добавьте растительное масло и тщательно перемешайте.
5. Выложите смесь в форму для запекания, слегка смазанную маслом.
6. Запекайте в предварительно разогретой до 190°C духовке в течение 25-30 минут, пока курица не будет полностью готова, а лапша слегка подрумянится.