Запеканка из колбасы, сыра и зелени в яично-мучной заливке

Ингредиенты

• Колбаса вареная - 150г
• Сыр мягкий - 100г
• Яйца куриные - 3 шт (около 150г)
• Мука пшеничная - 50г
• Петрушка - 5г
• Укроп - 5г
• Майонез - 40г

Шаги

1. Нарежьте вареную колбасу мелкими кубиками. Натрите мягкий сыр на крупной терке.
2. Мелко нарежьте петрушку и укроп.
3. Взбейте яйца, добавьте муку и майонез. Тщательно перемешайте до однородной консистенции, чтобы не было комков.
4. Смешайте нарезанную колбасу, тертый сыр и зелень с яично-мучной смесью.
5. Выложите полученную массу в форму для запекания, смазанную (предполагается минимальное количество масла или использование антипригарного покрытия, так как масло не указано в списке).
6. Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 30-35 минут, пока запеканка не схватится и не подрумянится сверху.