Запеканка из спагетти с горбушей и кинзой

Простая запеканка на основе отварных спагетти и консервированной горбуши, запеченная до золотистой корочки.

Ккал/100г221
Белки12,5
Жиры6,5
Углеводы28,0

Ингредиенты

  • Спагетти (сухие) - 150г
  • Горбуша консервированная (в собственном соку или масле, слив жидкость) - 180г
  • Кинза (свежая) - 10г
  • Соль (для варки пасты и приправы) - 3г
  • Вода (для варки) - 1000г

Шаги

  1. Отварите спагетти в подсоленной воде до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду.
  2. Слейте жидкость из консервированной горбуши. Разделите рыбу на небольшие кусочки вилкой.
  3. Мелко нарежьте кинзу.
  4. Смешайте отваренные спагетти, измельченную горбушу и большую часть нарезанной кинзы. Посолите по вкусу (помните, что рыба и вода для варки уже содержали соль).
  5. Выложите полученную массу в форму для запекания (предварительно смазывать форму не нужно, так как в рыбе есть жир или можно использовать небольшое количество масла, если бы оно было разрешено).
  6. Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 15-20 минут, пока верх не станет слегка золотистым.
  7. Подавайте, посыпав оставшейся свежей кинзой.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку