Запеченная куриная печень с брокколи и солеными огурцами

Нежное запеченное блюдо из куриной печени с добавлением брокколи и пикантной ноткой соленых огурцов.

Ккал/100г176
Белки18,5
Жиры8,5
Углеводы7,5

Ингредиенты

  • Печень куриная - 350г
  • Брокколи (свежая или замороженная) - 200г
  • Огурцы соленые - 100г
  • Масло растительное (для смазывания) - 15г
  • Соль - 2г
  • Черный перец молотый - 1г

Шаги

  1. Разогрейте духовку до 190°C. Смажьте форму для запекания небольшим количеством растительного масла.
  2. Куриную печень промойте, удалите пленки и нарежьте средними кусочками. Слегка посолите и поперчите.
  3. Брокколи разделите на соцветия. Соленые огурцы нарежьте кружочками или кубиками.
  4. В форму для запекания выложите печень, сверху распределите брокколи и кусочки соленых огурцов.
  5. Сбрызните оставшимся растительным маслом.
  6. Запекайте в разогретой духовке 25-30 минут до готовности печени и мягкости брокколи.

Реакции

👍 1

Поставить реакцию можно в приложении.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку