Бананово-творожная запеканка на мучной основе

Ингредиенты

• Творог 9% - 400г
• Бананы - 200г
• Мука пшеничная - 100г
• Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
• Масло сливочное - 30г

Шаги

1. Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для запекания растопленным сливочным маслом (часть масла можно использовать для смазывания).
2. Бананы разомните вилкой до состояния пюре. Если бананы очень спелые, можно не добавлять сахар (так как он не указан в списке продуктов).
3. В большой миске смешайте творог, банановое пюре и яйца до однородной массы.
4. Постепенно вмешайте просеянную пшеничную муку в творожно-банановую смесь.
5. Выложите полученную массу в подготовленную форму.
6. По желанию, сверху можно распределить оставшееся сливочное масло, нарезанное небольшими кусочками.
7. Выпекайте в разогретой духовке 40-50 минут, пока запеканка не станет золотистой и пропечется внутри.