Пирог-запеканка с колбасами и сыром

Ингредиенты

• Мука пшеничная - 200г
• Колбаса вареная - 100г
• Колбаса сырокопченая - 50г
• Помидоры - 150г
• Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
• Сыр плавленый - 100г
• Базилик (сушеный) - 3г

Шаги

1. Смешать муку с яйцами, добавить немного воды (не указано в списке, но необходимо для теста, примем, что используется минимальное количество для связки, или же тесто делается очень густым, как для ленивых пирогов). Для данного состава, сделаем густую заливку/основу.
2. Нарезать вареную и сырокопченую колбасу мелкими кубиками.
3. Нарезать помидоры тонкими кружочками.
4. В миске смешать муку, яйца, нарезанные колбасы и сушеный базилик. Сыр плавленый нарезать кубиками или натереть (если это возможно) и добавить в смесь.
5. Выложить полученную густую массу в форму для запекания.
6. Сверху равномерно распределить кружочки помидоров.
7. Выпекать в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 35-40 минут до золотистой корочки и готовности теста/заливки.