Овощной суп из капусты и фасоли (варка)

Простой и легкий суп, приготовленный путем варки свежих помидоров, капусты и стручковой фасоли.

Ккал/100г45
Белки1,8
Жиры0,3
Углеводы9,5

Ингредиенты

  • Помидоры - 300г
  • Белокочанная капуста - 400г
  • Фасоль стручковая (свежая или замороженная) - 200г
  • Вода - 1000г
  • Соль - 5г
  • Черный перец молотый - 1г

Шаги

  1. Капусту тонко нашинкуйте.
  2. Помидоры нарежьте средними кубиками.
  3. Стручковую фасоль нарежьте кусочками длиной 2-3 см (если используете свежую).
  4. В большую кастрюлю налейте воду и доведите до кипения.
  5. Добавьте нашинкованную капусту и варите 10 минут.
  6. Добавьте нарезанные помидоры и стручковую фасоль. Варите еще 15 минут до готовности овощей.
  7. Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте и снимите с огня.

Реакции

👍 1

Поставить реакцию можно в приложении.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку