Сладкая ягодная лазанья с заварным кремом

Ингредиенты

• Лазанья (листы) - 250г
• Бананы - 150г
• Клубника - 100г
• Смородина черная - 50г
• Малина - 50г
• Молоко коровье - 400г
• Яйца куриные - 150г

Шаги

1. Подготовьте фрукты: бананы нарежьте кружочками, клубнику и малину оставьте целыми или разрежьте пополам. Черную смородину оставьте целой.
2. Приготовьте заливку: взбейте яйца с молоком до однородности. Это будет основа для пропитки и крема.
3. Соберите лазанью в форме для запекания: выложите слой листов лазаньи, затем слой фруктов (бананы, ягоды).
4. Залейте слои частью молочно-яичной смеси, чтобы листы начали пропитываться.
5. Повторяйте слои (листы, фрукты, заливка), пока не закончатся ингредиенты. Верхний слой должен быть залит молочной смесью.
6. Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 35-45 минут, пока заливка не схватится и не станет похожа на густой заварной крем, а края не подрумянятся.
7. Дайте блюду остыть 15 минут перед подачей, чтобы оно стабилизировалось.