Молочно-шпротный бульон с солеными огурцами (Варка)

Странный, но питательный бульон, приготовленный путем варки шпрот и соленых огурцов в молоке.

Ккал/100г186
Белки7,5
Жиры11,5
Углеводы11,5

Ингредиенты

  • Молоко коровье - 300г
  • Шпроты (в масле) - 100г
  • Огурцы соленые - 50г
  • Соль (для баланса вкуса) - 2г

Шаги

  1. В кастрюлю налить молоко.
  2. Добавить соленые огурцы, нарезанные небольшими кубиками.
  3. Довести молоко до кипения на среднем огне.
  4. Как только молоко начнет закипать, добавить шпроты вместе с маслом из банки.
  5. Уменьшить огонь до минимума и варить (кипятить) 10 минут, периодически помешивая.
  6. Попробовать и добавить соль по вкусу (осторожно, шпроты и огурцы уже соленые).
  7. Подавать горячим.

Реакции

🤡 1
😍 1

Поставить реакцию можно в приложении.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку