Молочно-шпротный бульон с солеными огурцами (Варка)
Странный, но питательный бульон, приготовленный путем варки шпрот и соленых огурцов в молоке.
Ингредиенты
- Молоко коровье - 300г
- Шпроты (в масле) - 100г
- Огурцы соленые - 50г
- Соль (для баланса вкуса) - 2г
Шаги
- В кастрюлю налить молоко.
- Добавить соленые огурцы, нарезанные небольшими кубиками.
- Довести молоко до кипения на среднем огне.
- Как только молоко начнет закипать, добавить шпроты вместе с маслом из банки.
- Уменьшить огонь до минимума и варить (кипятить) 10 минут, периодически помешивая.
- Попробовать и добавить соль по вкусу (осторожно, шпроты и огурцы уже соленые).
- Подавать горячим.
Реакции
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСвинина с картофелем, вареная
Простое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Теплый кабачковый крем-суп с айраном и ананасом
Необычный суп, приготовленный методом варки, сочетающий нежную икру кабачков, легкую кислинку айрана и сладость ананаса.
Отварные креветки с лимоном и укропом
Простое и быстрое блюдо из отварных креветок, приправленное свежим лимоном и укропом.
Пельмени с домашним фаршем (варка)
Классические пельмени ручной лепки, отваренные в воде, с начинкой из свино-говяжьего фарша.
Трюфельные "Пельмени" из Кабачковой Икры с Беконом
Варёное блюдо, где бекон используется как начинка или основа для бульона, а трюфель придает аромат икре, которая выступает в роли своеобразного теста или наполнителя.
Постный суп-пюре из красной чечевицы и овсянки с овощами
Простой и питательный суп, сваренный на воде, с использованием красной чечевицы, овсяных хлопьев и пассерованных овощей.