Запеканка из икры кабачковой с ананасом и айраном

Необычная запеканка, сочетающая овощную икру, сладость ананаса и легкую кислинку айрана.

Ккал/100г111
Белки4,5
Жиры3,5
Углеводы15,5

Ингредиенты

  • Икра кабачковая - 300г
  • Айран - 150г
  • Ананас (консервированный, кусочки) - 100г
  • Соль - 3г
  • Черный перец - 1г

Шаги

  1. Разогрейте духовку до 180°C.
  2. В миске смешайте икру кабачковую, айран, соль и перец.
  3. Слейте лишнюю жидкость с кусочков ананаса и добавьте их в смесь, аккуратно перемешайте.
  4. Выложите полученную массу в небольшую форму для запекания, смазанную минимальным количеством масла (масло не указано в списке, поэтому предполагаем, что форма не требует смазывания или используется антипригарное покрытие).
  5. Выпекайте в разогретой духовке 30-35 минут до золотистой корочки и схватывания массы.
  6. Подавайте теплой.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку