Запеченные сосиски в яично-мучной оболочке

Ингредиенты

• Сосиски - 300г
• Яйца куриные - 150г (примерно 3 шт)
• Мука пшеничная - 100г
• Вода (для кляра) - 50г
• Соль - 3г

Шаги

1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. В миске смешайте муку, яйца, воду и соль до получения однородного густого кляра.
3. Сосиски можно разрезать пополам или оставить целыми.
4. Обмакните каждую сосиску в кляр, чтобы она была полностью покрыта.
5. Выложите сосиски на противень, застеленный пергаментной бумагой.
6. Выпекайте в разогретой духовке 20-25 минут до золотистой корочки.