Сосиски в тесте (запеченные)

Простое и сытное блюдо, где сосиски завернуты в запеченное тесто из муки и яиц.

Ккал/100г246
Белки14,5
Жиры9,0
Углеводы27,0

Ингредиенты

  • Мука пшеничная - 200г
  • Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
  • Сосиски - 300г
  • Вода (для замеса, если необходимо) - 50г
  • Соль - 3г

Шаги

  1. Смешайте муку и соль в миске.
  2. Взбейте яйца и добавьте их к муке. При необходимости добавьте немного воды, чтобы замесить мягкое, эластичное тесто.
  3. Разделите тесто на равные части по количеству сосисок.
  4. Раскатайте каждую часть теста в тонкий пласт и заверните в него сосиску, плотно защипывая края.
  5. Выложите завернутые сосиски на противень, застеленный пергаментной бумагой (или слегка смазанный маслом, если бы оно было в списке).
  6. Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 20-25 минут, пока тесто не станет золотистым.
  7. Подавайте горячими.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку