Запеченные сосиски в яично-мучном тесте

Ингредиенты

• Сосиски - 300г
• Яйца куриные - 150г (примерно 3 шт)
• Мука пшеничная - 100г
• Вода - 20г (для консистенции)
• Соль - 3г

Шаги

1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. Сосиски нарежьте на кусочки желаемой длины или оставьте целыми.
3. В миске смешайте яйца, муку, воду и соль до получения однородного, густого теста, похожего на тесто для оладий.
4. Обмакните каждую сосиску в приготовленное тесто, чтобы оно полностью покрыло поверхность.
5. Выложите обмазанные сосиски на противень, застеленный пергаментной бумагой.
6. Выпекайте в разогретой духовке 20-25 минут до золотисто-коричневого цвета теста.