Жареные куриные крылья с брокколи и луком

Простое и быстрое блюдо, где куриные крылья обжариваются до золотистой корочки вместе с луком и брокколи.

Ккал/100г236
Белки18,5
Жиры14,5
Углеводы4,5

Ингредиенты

  • Куриные крылья - 400г
  • Лук репчатый - 100г
  • Брокколи (свежая или замороженная) - 200г
  • Растительное масло (для жарки) - 20г
  • Соль - 3г
  • Черный перец - 1г

Шаги

  1. Куриные крылья промойте и обсушите. При желании разрежьте по суставам.
  2. Лук очистите и нарежьте полукольцами. Брокколи разделите на небольшие соцветия.
  3. В большой сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне.
  4. Выложите куриные крылья и жарьте, периодически помешивая, до золотистой корочки (около 10-12 минут).
  5. Добавьте нарезанный лук к крыльям и жарьте еще 3-4 минуты до мягкости лука.
  6. Добавьте брокколи, соль и перец. Перемешайте и жарьте под крышкой 5-7 минут, пока брокколи не станет мягкой, но сохранит легкую хрусткость.
  7. Снимите с огня и подавайте горячим.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку