Лазанья с домашним фаршем и сыром

Ингредиенты

• Лазанья (листы) - 250г
• Фарш Домашний (свинина/говядина) - 500г
• Сыр твердый - 200г
• Вода (для варки/соуса, не учитывается в калорийности, но необходима) - 500мл
• Соль - 5г
• Черный перец молотый - 2г

Шаги

1. Отварите листы лазаньи согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте. Слейте воду.
2. Обжарьте фарш на сковороде до готовности, разминая комочки. Посолите и поперчите по вкусу. (В данном рецепте не используются дополнительные соусы, фарш должен быть достаточно влажным).
3. Натрите твердый сыр на крупной терке.
4. Соберите лазанью в форме для запекания: на дно выложите немного влаги (или тонкий слой фарша), затем слой листов лазаньи, затем слой фарша, затем посыпьте сыром. Повторяйте слои, заканчивая слоем сыра.
5. Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 30-35 минут, пока сыр не расплавится и не образует золотистую корочку.
6. Дайте лазанье постоять 10 минут перед подачей.