Запеканка из макарон с куриным фаршем и луком

Простая и сытная запеканка на основе макарон и нежирного куриного фарша, запеченная до золотистой корочки.

Ккал/100г226
Белки15,5
Жиры6,5
Углеводы26,5

Ингредиенты

  • Макароны (сухие) - 200г
  • Фарш из куриной грудки - 300г
  • Лук репчатый - 100г
  • Вода (для варки макарон) - 1000г
  • Соль - 5г
  • Перец черный молотый - 1г
  • Растительное масло (для обжарки) - 15г

Шаги

  1. Отварите макароны до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду.
  2. Мелко нарежьте лук.
  3. На сковороде разогрейте растительное масло. Обжарьте лук до прозрачности (около 5 минут).
  4. Добавьте куриный фарш к луку. Жарьте, разбивая комочки, до готовности фарша (около 10-12 минут). Посолите и поперчите.
  5. Смешайте отваренные макароны с готовым фаршем и луком в миске.
  6. Переложите смесь в форму для запекания.
  7. Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 15-20 минут, пока верх слегка не подрумянится.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку