Жареная смесь круп с зеленым горошком и капеллини
Быстро обжаренная смесь из гречки, амаранта и булгура с добавлением зеленого горошка и тонкой пасты капеллини.
11,5
9,5
36,5
Ингредиенты
- Горох зеленый (замороженный/консервированный) - 150г
- Гречка (сухая) - 50г
- Амарант (сухой) - 30г
- Булгур (средний) - 40г
- Капеллини (сухие) - 30г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
- Соль - 3г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Отварите гречку, амарант и булгур по отдельности до полуготовности (аль денте). Слейте воду.
- Капеллини отварите до готовности согласно инструкции на упаковке, слейте воду.
- Разогрейте растительное масло в большой сковороде на среднем огне.
- Добавьте отваренные крупы (гречку, амарант, булгур) и жарьте, помешивая, 5 минут.
- Добавьте зеленый горошек и продолжайте жарить еще 5 минут.
- Добавьте отваренные капеллини, соль и перец. Тщательно перемешайте.
- Жарьте все вместе еще 3-4 минуты, пока ингредиенты не прогреются и не покроются легкой корочкой.
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСмесь обжаренных гречки, риса и пасты конкилье, приготовленная до золотистой корочки с добавлением масла.
Сытное блюдо из смеси гречневой и рисовой крупы с говяжьей тушенкой, обжаренное до золотистой корочки.
Сытное блюдо из смеси гречки и риса с говяжьей тушенкой, обжаренное до золотистой корочки.
Сытное блюдо из смеси отварных круп, обжаренного картофеля и нежной говяжьей вырезки.
Сытное блюдо, приготовленное методом обжаривания смеси булгура, риса и макарон в казане с добавлением масла.
Сытное блюдо из смеси восьми видов круп, обжаренных в казане до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.