Запеченные белые грибы под сырной корочкой

Ингредиенты

• Белые грибы - 300г
• Сыр твердый - 100г
• Масло подсолнечное - 20г

Шаги

1. Грибы тщательно очистите и нарежьте толстыми ломтиками (около 0.5 см).
2. Твердый сыр натрите на крупной терке.
3. Форму для запекания слегка смажьте подсолнечным маслом (оставшееся масло используйте для смешивания с грибами).
4. В миске смешайте нарезанные грибы с 15г подсолнечного масла. Распределите грибы ровным слоем по форме.
5. Запекайте в предварительно разогретой до 190°C духовке 15 минут, пока грибы не станут мягкими и не выделят часть влаги.
6. Посыпьте грибы натертым сыром. Верните в духовку еще на 5-7 минут, пока сыр не расплавится и не образует золотистую корочку.
7. Подавайте горячим, сбрызнув оставшимся маслом (5г) перед подачей, если хотите.