Запеченные белые грибы под сырной корочкой

Простое и ароматное блюдо из белых грибов, запеченных с небольшим количеством подсолнечного масла и покрытых расплавленным твердым сыром.

Ккал/100г226
Белки15,5
Жиры15,0
Углеводы7,5

Ингредиенты

  • Белые грибы - 300г
  • Масло подсолнечное - 15г
  • Сыр твердый - 100г

Шаги

  1. Грибы тщательно очистить и нарезать крупными ломтиками или половинками.
  2. Смазать форму для запекания подсолнечным маслом (оставшуюся часть масла использовать для смазывания грибов).
  3. Выложить грибы в форму в один слой.
  4. Слегка сбрызнуть грибы оставшимся подсолнечным маслом.
  5. Натереть твердый сыр на крупной терке.
  6. Равномерно распределить тертый сыр поверх грибов.
  7. Запекать в предварительно разогретой до 190°C духовке в течение 20-25 минут, пока грибы не станут мягкими, а сыр не расплавится и не подрумянится.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку