Запеканка из булгура с сардинами и тушёнкой

Ингредиенты

• Булгур - 150г
• Сардины консервированные (в масле/собственном соку) - 120г
• Тушёнка свиная - 150г
• Лук репчатый - 50г
• Лапша быстрого приготовления (сухая, без приправ) - 30г
• Укроп (свежий) - 5г

Шаги

1. Отварите булгур до полуготовности (около 10 минут). Слейте воду.
2. Отдельно отварите лапшу быстрого приготовления до мягкости, слейте воду и разомните ее вилкой.
3. Лук мелко нарежьте и слегка обжарьте (если есть возможность, иначе используйте сырым, но для запекания лучше обжарить).
4. Сардины разомните вилкой, удалив крупные кости (если есть).
5. Смешайте в миске отваренный булгур, лапшу, тушенку (вместе с желе/жиром), размятые сардины и нарезанный лук.
6. Мелко нарежьте укроп и добавьте в смесь.
7. Выложите получившуюся массу в форму для запекания.
8. Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 25-30 минут до образования золотистой корочки.