Жареная смесь круп 'Три Зерна'

Ингредиенты

• Рис белый (сухой) - 100г
• Перловка (сухая) - 50г
• Гречка (сухая) - 50г
• Вода (для варки) - 500г
• Растительное масло - 20г

Шаги

1. Отварите рис, перловку и гречку по отдельности до полуготовности (аль денте). Слейте воду и дайте крупам немного остыть.
2. Смешайте отваренные крупы в одной миске.
3. Разогрейте растительное масло в большой сковороде на среднем огне.
4. Выложите смесь круп на сковороду.
5. Жарьте, периодически помешивая, в течение 10-15 минут, пока крупы не станут слегка золотистыми и хрустящими снаружи.