Запеканка "Гречка с колбасными изделиями под сырной корочкой"

Простая запеканка на основе отварной гречки, вареной колбасы и сосисок, скрепленная майонезом и покрытая мягким сыром.

Ккал/100г276
Белки14,5
Жиры15,0
Углеводы20,5

Ингредиенты

  • Гречка (сухая) - 100г
  • Колбаса вареная - 150г
  • Сосиски - 100г
  • Сыр мягкий - 100г
  • Майонез - 50г
  • Вода (для варки гречки) - 300г
  • Соль (для варки) - 3г

Шаги

  1. Отварите гречку до готовности в подсоленной воде. Слейте лишнюю воду.
  2. Нарежьте вареную колбасу и сосиски небольшими кубиками или кружочками.
  3. Смешайте в миске отваренную гречку, нарезанные колбасные изделия и майонез. Тщательно перемешайте.
  4. Выложите полученную массу в форму для запекания, слегка смазанную (если необходимо, хотя майонез должен предотвратить прилипание).
  5. Натрите мягкий сыр на крупной терке и равномерно распределите его поверх гречневой массы.
  6. Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 20-25 минут, пока сыр не расплавится и не образует золотистую корочку.

Реакции

Пока нет реакций.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку