Запеканка из курицы, круп и тунца

Ингредиенты

• Куриная грудка - 250г
• Яйца куриные - 100г
• Гречка (сухая) - 50г
• Рис белый (сухой) - 50г
• Тунец консервированный (в собственном соку, без жидкости) - 100г
• Соль - 3г
• Черный перец - 1г

Шаги

1. Отварите гречку и рис до готовности. Остудите.
2. Куриную грудку отварите или приготовьте на пару, затем измельчите (можно пропустить через мясорубку или мелко нарезать).
3. Слейте всю жидкость из консервированного тунца и разомните его вилкой.
4. Взбейте яйца, добавьте соль и перец.
5. Смешайте в большой миске отварные крупы, измельченную курицу, тунец и яичную смесь.
6. Выложите получившуюся массу в форму для запекания, смазанную минимальным количеством масла (масло не включаем в расчет, так как оно не указано в списке продуктов, но для запекания необходимо, используем минимально необходимое, не включая в граммовку ингредиентов).
7. Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 30-35 минут до золотистой корочки и полной готовности.