Запеченные куриные крылья с белыми грибами и овощами

Ингредиенты

• Куриные крылья - 500г
• Белые грибы (свежие или замороженные) - 250г
• Картофель - 400г
• Лук репчатый - 100г
• Морковь - 100г
• Паприка (молотая) - 4г
• Перец черный (молотый) - 2г

Шаги

1. Подготовьте ингредиенты: куриные крылья промойте. Картофель очистите и нарежьте крупными кубиками (3х3 см). Лук нарежьте крупными дольками, морковь — толстыми кружочками. Белые грибы нарежьте крупными ломтиками.
2. В большой миске смешайте куриные крылья, нарезанные овощи и грибы.
3. Добавьте специи: паприку и черный перец. Тщательно перемешайте, чтобы специи равномерно покрыли все ингредиенты. (Примечание: масло не указано в списке, поэтому запекание будет осуществляться без дополнительного жира, что может потребовать использования пергамента или фольги).
4. Выложите смесь в форму для запекания, застеленную пергаментом или фольгой, в один слой.
5. Запекайте в предварительно разогретой до 190°C духовке в течение 50-60 минут до готовности крыльев и мягкости картофеля. Крылья должны стать золотистыми и хрустящими.