Куриный суп с овощами (Варёный)

Ингредиенты

• Куриная грудка - 250г
• Картофель - 200г
• Болгарский перец - 100г
• Кабачки - 150г
• Морковь - 80г
• Лук репчатый - 70г
• Помидоры - 100г
• Чеснок - 10г
• Соль - 3г
• Черный перец молотый - 1г
• Вода - 1500г

Шаги

1. Куриную грудку промойте, нарежьте средними кубиками.
2. Картофель очистите и нарежьте кубиками.
3. Морковь и лук очистите. Морковь нарежьте соломкой или кружочками, лук мелко нашинкуйте.
4. Болгарский перец и кабачки нарежьте кубиками. Помидоры нарежьте дольками.
5. В большую кастрюлю налейте воду и доведите до кипения. Добавьте курицу и варите 15 минут, снимая пену.
6. Добавьте картофель, морковь и лук. Варите еще 10 минут.
7. Добавьте болгарский перец, кабачки и помидоры. Варите до готовности картофеля (около 10-15 минут).
8. За 2 минуты до готовности добавьте измельченный чеснок, соль и перец. Перемешайте и снимите с огня.
9. Дайте супу настояться 5-10 минут перед подачей.