Запеченная говядина с беконом и овощами в соусе

Ингредиенты

• Говядина (вырезка) - 300г
• Бекон - 100г
• Картофель - 300г
• Брокколи - 150г
• Фасоль стручковая - 150г
• Майонез - 50г
• Соевый соус - 30г

Шаги

1. Разогрейте духовку до 190°C. Подготовьте форму для запекания.
2. Картофель очистите и нарежьте кубиками 2х2 см. Брокколи разделите на соцветия.
3. Говяжью вырезку нарежьте крупными кусками (3-4 см).
4. В отдельной миске смешайте майонез и соевый соус для создания заправки.
5. В форме для запекания смешайте картофель, брокколи и стручковую фасоль. Полейте половиной соуса и перемешайте.
6. Сверху выложите куски говядины. Бекон нарежьте полосками и уложите поверх мяса и овощей.
7. Полейте оставшимся соусом. Убедитесь, что все ингредиенты покрыты соусом.
8. Запекайте в разогретой духовке 45-55 минут, пока говядина не станет мягкой, а овощи не подрумянятся.